Nossa escolha do melhor:
- 624 Pages - 08/29/2018 (Publication Date) - Editora Manole Saúde (Publisher)
Quer descobrir o que está de mais atual na nutrição? Então você veio ao lugar certo! Nesta lista, vamos mostrar os 10 melhores livros sobre nutrição para você. Aqui você encontrará os títulos mais recentes e interessantes do mundo da nutrição, além de livros clássicos que se tornaram referência. Quer saber quais são? Então continue lendo!
- Inchauspé, Jessie (Author)
- 272 Pages - 07/15/2022 (Publication Date) - Objetiva (Publisher)
- Perez, Gabriela; Bulhões, Manuela; Garcia, Marcos; Batista, Maria das Graças; Ribeiro, Mariana; Amorim, Tamires; Gonçalves, Mariane. (Author)
- 290 Pages - 10/04/2024 (Publication Date) - Sanar (Publisher)
- Livro
- Davis, William (Author)
- 368 Pages - 10/06/2022 (Publication Date) - Editora Sextante (Publisher)
- Savioli, Gisela (Author)
- 624 Pages - 08/29/2018 (Publication Date) - Editora Manole Saúde (Publisher)
- Livro
- Cozzolino, Silvia Maria Franciscato (Author)
- 1416 Pages - 11/26/2019 (Publication Date) - Editora Manole Saúde (Publisher)
Os 10 Melhores Livros sobre Nutrição para Você!
Nutrição é uma área cada vez mais popular. Estudar alimentação saudável e buscar informações sobre o tema nunca foi tão fácil. Se você está começando a se interessar por nutrição, talvez seja hora de dar uma olhada nos melhores livros sobre nutrição.
Fazer boas escolhas alimentares é essencial para ter uma vida saudável. Por isso, é fundamental entender como os alimentos afetam nosso corpo e como podemos usá-los para obter os melhores resultados possíveis. Os livros sobre nutrição são uma excelente fonte de informações para quem deseja saber mais sobre o assunto.
Muitos dos melhores livros sobre nutrição oferecem informações sobre quais alimentos são bons para sua saúde, como equilibrar sua dieta e até mesmo como cozinhar opções saudáveis. Alguns livros trazem informações sobre os nutrientes presentes em cada alimento e como eles afetam nosso corpo. Outros livros ainda abordam assuntos tão variados quanto a importância da água na nossa alimentação e até mesmo como preparar refeições que são saborosas e nutritivas ao mesmo tempo.
Se você quer começar a aprender sobre nutrição, existem muitos excelentes livros disponíveis para leitura. Eles podem fornecer informações valiosas sobre os alimentos e como escolher os mais saudáveis para sua dieta. É importante lembrar que, apesar de ser útil ler livros sobre nutrição, também é importante consultar um profissional de saúde antes de mudar drasticamente sua dieta.
Portanto, se você está interessado em aprender mais sobre nutrição, não perca tempo: procure os melhores livros sobre o assunto e comece a estudar!
O que você deve aprender primeiro sobre Nutrição?
Nutrição é a ciência que estuda como os alimentos afetam o nosso corpo, desde o nível celular até o nível do organismo inteiro. É um assunto vasto e complexo, mas há alguns princípios básicos que você deve aprender primeiro. Aprender sobre nutrição é essencial para manter uma dieta saudável e equilibrada.
Uma das coisas mais importantes a se aprender sobre nutrição é entender os nutrientes essenciais. Estes são os nutrientes que nosso corpo precisa para funcionar adequadamente, mas que não podem ser produzidos por ele mesmo. Esses nutrientes incluem proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas e minerais. Todos esses nutrientes desempenham um papel fundamental no funcionamento normal do nosso corpo.
Outra coisa importante a se aprender sobre nutrição é o conceito de balanço energético. Este é o processo pelo qual nosso corpo converte os alimentos em energia para usar em suas funções diárias. É importante entender como o balanço energético afeta a saúde e bem-estar.
Por último, você também deve aprender sobre as principais fontes de alimentos. Os alimentos são classificados com base na quantidade e tipo de nutrientes que contêm. Por exemplo, as frutas e vegetais são ricos em vitaminas e minerais, enquanto as carnes são ricas em proteínas. Entender as principais fontes de alimentos é importante para montar uma dieta saudável.
Referências Bibliográficas:
Harvard Health Publishing (2018). Nutritional Science Basics: What You Need to Know About Nutrition – Harvard Health. Disponível em: https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/nutritional-science-basics-what-you-need-to-know-about-nutrition.
Krause’s Food & Nutrition Therapy (2019). Krause’s Food & Nutrition Therapy (14th ed.). Elsevier Inc..
Dúvidas dos Leitores:
1. O que influencia as minhas escolhas alimentares?
Bom, é claro que são vários fatores os que influenciam a nossa escolha alimentar. Isso pode incluir o nosso ambiente, nossas relações interpessoais, cultura e até mesmo nossa saúde mental. Além disso, muitas vezes, o que comemos é baseado em hábitos adquiridos ao longo do tempo. Por isso, ler sobre nutrição pode ajudar você a entender melhor o que está por trás das suas decisões alimentares.
2. Quais são os 10 melhores livros sobre nutrição para mim?
A resposta depende muito de qual assunto dentro da nutrição você está interessado. Existem muitos excelentes livros sobre nutrição disponíveis no mercado, mas aqui estão alguns dos meus favoritos:
1) “Nourishing Traditions” de Sally Fallon Morell
2) “The China Study” de T. Colin Campbell and Thomas M. Campbell II
3) “Eating on the Wild Side” de Jo Robinson
4) “Whole: Rethinking the Science of Nutrition” de T. Colin Campbell
5) “The Omnivore’s Dilemma” de Michael Pollan
6) “Food Rules” de Michael Pollan
7) “In Defense of Food” de Michael Pollan
8) “The End of Overeating” de David Kessler
9) “Nutrition for Life” de Melina Jampolis
10) “Eat to Live” de Joel Fuhrman
3. Como posso descobrir quais alimentos são melhores para mim?
Uma boa forma de descobrir quais alimentos são melhores para você é acessar informações sobre nutrição, como aquelas encontradas nos livros sobre nutrição mencionados acima. Além disso, também é importante tomar consciência de quais nutrientes seu corpo precisa e qual é o melhor tipo de dieta que funciona para você. Não se esqueça também que atividade física regular e boas noites de sono também são fundamentais para uma boa saúde geral!
4. Qual é o melhor livro para iniciantes na área da nutrição?
Se você está começando no mundo da nutrição, recomendo começar com um livro introdutório como “Nutrition for Life” de Melina Jampolis. Ele fornece informações básicas sobre como escolher os melhores alimentos e como construir uma dieta saudável. Além disso, ele explica as bases da nutrição e mostra como ela afeta outras áreas da sua saúde. É uma ótima leitura para qualquer pessoa interessada em se manter saudável!
Curiosidades:
1. Se você é como a maioria das pessoas, você provavelmente sabe que o ovo é uma ótima fonte de nutrição. Mas sabia que o ovo também foi um dos alimentos favoritos dos egípcios antigos? Eles adoravam tanto os ovos que eles passaram a usar o ovo como moeda de troca!
2. É comum vermos crianças se recusando a comer legumes, mas isso não é nada novo. Os gregos antigos acreditavam que os vegetais eram nutritivos e saudáveis, mas consideravam-nos inferiores à carne, portanto as crianças eram incentivadas a comer carne em vez de legumes.
3. A banana é muito conhecida por ser uma ótima fonte de energia, mas você sabia que ela foi descoberta há mais de 4000 anos pelos agricultores chineses? Eles consideraram a banana um alimento precioso por seu alto teor nutritivo e energético!
| Alimento | Calorias (Kcal) | Proteínas (g) | Carboidratos (g) | Gorduras (g) |
|---|---|---|---|---|
| Arroz | 130 | 2,6 | 28,3 | 0,9 |
| Feijão | 350 | 21,1 | 64,5 | 2,2 |
| Batata | 77 | 1,9 | 17,5 | 0,1 |
| Hambúrguer | 245 | 13,2 | 25,4 | 11,7 |
